Desery Owoce pod owsianą kruszonką. Owoce pod owsianą kruszonką to zdecydowanie mój ulubiony pomysł na śniadanie Do pracy; Wegetariańskie; Wegańskie; Owoce; Przyprawy; Płatki; Odsłon: 523 Owoce pod kruszonką Kruszonki wychodzi zawsze troszkę więcej, więc spokojnie możesz nadmiar przechować w zamrażalniku, by poczekała na kolejny deser! Średnia ocen: 0 (0) Przepisy na brzoskwinie pod kruszonką w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 70 idealnych przepisów na brzoskwinie pod kruszonką. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Śliwki pod aromatyczną kruszonką z płatków owsianych i orzechów – pomysł na fit śniadanie lub zdrowy deser Joaśka 14/10/2020 DESERY , Eat (Przepisy) , OWOCE , ŚNIADANIA , WYPIEKI Bardzo proste, szybkie i zdrowe danie na śniadanie 🙂 Jesień + śliwki na ciepło prosto z piekarnika 🙂 Sami zobaczcie … Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na czereśnie pod kruszonką. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 398 542 sprawdzonych przepisów kulinarnych. w kolorze czerwonym. pasta twarogowo jajeczna. Jabłka pod kruszonką. Owoce pod kruszonką to właśnie deser który zapewne nie raz uratuje każde przyjęcie. Jabłko z kruszonką to bowiem deser, który po pierwsze przygotujesz w kilka minut. Po drugie do zrobienia jabłek pod kruszonką potrzebujesz dosłownie kilku łatwo dostępnych składników, które zapewne każdy ma w swoim domu. Przepisy na gruszkowe crumble czyli owoce pod kruszonką w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1 idealnych przepisów na gruszkowe crumble czyli owoce pod kruszonką. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Przepis na owoce pod bezglutenową kruszonką . Składniki: dowolne owoce, np.: po około 2 szklanek mrożonej borówki amerykańskiej i truskawek. 2 banany zamiast dodatkowego cukru. na kruszonkę: 200 g mąki w tym: 2 łyżki wiórek kokosowych, 2 łyżki sezamu białego, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, reszta to mąka ryżowa. 100 g inuliny Owoce pod kokosową pierzynką - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Wymieszać w misce suche składniki. Masło roztopić i dodać do mieszanki. Wymieszać aby powstały grudki ciasta. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Ułożyć warstwę owoców (mrożonych nie trzeba rozmrażać), posypać kruszonką. Pyszne, korzenne, ciepłe i rozpływające się w ustach owoce przykryte chrupką owsianą pierzynką - czyli idealne crumble na zbliżającą się jesień. 4Kus5Db. Pamiętacie stary babciny przepis na jabłka pieczone z masłem, z miodem i z cynamonem? Ha! – pewnie wielu z nas dostawało takie w dzieciństwie na deser, zwłaszcza jesienią i te gorące, parujące i parzące usta kawałeczki jabłek w słodkim, tłustym sosie oraz zapach cynamonu, który opanowywał cały dom! A do tego nagrzany kaflowy piec… Siadywałam zwykle na stojącej przy piecu maszynie do szycia (tak, babcia miała piękną, wielką maszynę do szycia z dużym stołem) i opierałam się plecami o rozgrzane kafle. Tak spędziłam wiele jesiennych i zimowych popołudni u babci. Odrabiałam tam lekcje po szkole, jadłam, słuchałam jak babcia śpiewa, patrzyłam jak szyje i gotuje. Rozmawiałyśmy też wtedy więcej niż kiedykolwiek. Długie godziny spędzałam jesiennymi i zimowymi wieczorami właśnie z babcią. Piękne wspomnienie… No i te jabłka! Mój narzeczony także ma swoje dobre wspomnienia dotyczące jego rodzinnego domu i pieczonych z cynamonem jabłek. Mimo upływu lat, czasem wciąż bardzo chcemy móc je zjeść! 😉 Np. na śniadanie. Tyle, że same jabłka to za mało na śniadanie! Powstał więc przepis, który łączy rozgrzewające, zdrowe, sycące śniadanie z najlepszymi śniadaniem jest to danie tylko z założenia. Bo w grudniowe chłody bywa też podwieczorkiem, deserem, przekąską… SKŁADNIKI:2 nieduże jabłkaduża garść mrożonych malin lub wiśni70g dobrej jakości zimnej margaryny (lub zimnego masła w wersji niewegańskiej) + odrobina do wysmarowania kokilek/formy do zapiekania3 łyżki płatków jaglanych, ok. 30g3 łyżki płatków owsianych, ok. 30g2 łyżki mąki pszennej, ok. 30ggarść posiekanych orzechów½ łyżeczki cynamonu½ łyżeczki imbiru½ łyżeczki kardamonu2 łyżki cukru (lub podobna ilość ksylitolu, erytrolu…)odrobina soku z cytryny2 łyżeczki mąki ziemniaczanejPRZYGOTOWANIE:1. Margarynę, płatki jaglane, płatki owsiane, mąkę, orzechy, przyprawy i 1 ½ łyżki cukru wsypujemy do miski. Szybko i energicznie rozcieramy wszystkie składniki w dłoniach (tak, jak standardową kruszonkę) aż do momentu gdy masło połączy wszystko w lepką całość. Z gotowej kruszonki będziemy mogli ulepić kulę, ale akurat tym razem nie o to nam chodzi. 😉 Wkładamy kruszonkę do lodówki na minimum 15 używają do kruszonki cukru pudru, inni (jak ja!) lubią gdy cukier chrupie w zębach, więc używają cukru zwykłego, drobnego. Wybór pozostawiam planujemy zjeść to danie na śniadanie, kruszonkę możemy zrobić wieczorem, przed pójściem spać i zostawić na noc w Jabłka myjemy, usuwamy gniazda nasienne, możemy je obrać choć ja nigdy tego nie robię. Kroimy jabłka na niewielkie (ok. 1cm) kawałeczki, wrzucamy do miski. Do jabłek dodajemy solidną garść mrożonych malin, ½ łyżki cukru, odrobinę soku z cytryny i mąkę ziemniaczaną. Mieszamy, odstawiamy na chwilę, by maliny puściły nieco Kokilki lub formę do zapiekania smarujemy tłuszczem. Piekarnik rozgrzewamy porządnie, do 180 Do wysmarowanych tłuszczem kokilek (lub formy do zapiekania) wkładamy owoce, przysypujemy je warstwą zimnej kruszonki rozkruszając grudki w palcach. Naczynie powinno być pełne „z górką”, ponieważ po upieczeniu miękkie owoce nico opadną a wraz z nimi Wkładamy danie do nagrzanego piekarnika i pieczemy do momentu aż kruszonka będzie rumiana, a owoce zaczną bulgotać w naczyniu. Trwa to zwykle ok. 20 – 30 lubię podawać takie śniadanie z delikatnym sosem kokosowym, który uzyskuję poprzez połączenie gęstego jogurtu kokosowego z odrobiną tłustego mleka kokosowego. Gdy wymieszamy te dwa kokosowe składniki i powstanie sos o odpowiedniej konsystencji, doskonale podkreśli on słodycz kruszonki, kwaskowość owoców i aromat przypraw.* To danie w wegańskiej formie niczym nie różni się od wegetariańskiego zamiennika i w takiej wersji jest to też dobra propozycja dla osób, które unikają laktozy. Jeśli chcemy by przepis nie zawierał glutenu, to użyjmy płatków bezglutenowych, a mąkę pszenną zamieńmy np. mąką kukurydzianą. Autor: Crumble można przygotować w jednym dużym naczyniu lub kilku mniejszych. Crumble można zrobić praktycznie z każdych owoców – agrestu, mango, brzoskwiń, bananów, jeżyn, malin, gruszek. Aby zmniejszyć koszty, droższe owoce można pomieszać pół na pół z jabłkami. Najlepiej mieszać kwaśne owoce ze słodkimi. Do poziomu słodyczy owoców trzeba dostosować ilość cukru, np. do kwaśnego agrestu należy dodać ok. 100 g cukru. Kruszonkę można również modyfikować – dodając zamiast płatków migdałów płatki owsiane, wiórki kokosowe, pestki słonecznika, cynamon. Aby deser był bardziej elegancki, zamiast w jednej dużej formie można zrobić go w małych kokilkach. SKŁADNIKI 500 g owoców, np. truskawek, malin, jabłek, gruszek, wiśni 50 g cukru 25 g mielonych migdałów 2 łyżki aromatu waniliowego KRUSZONKA: 110 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia 75 g zimnego masła w kawałkach 100 g płatków migdałów 75 g brązowego cukru PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Owoce włożyć do formy, dodać cukier, migdały i aromat waniliowy, wymieszać. Do miski wsypać mąkę i proszek do pieczenia, dodać masło i palcami wetrzeć je w mąkę. Powinny powstać grudki przypominające płatki owsiane. Dodać płatki migdałów i cukier, wymieszać widelcem. Przygotowaną mieszaniną posypać owoce. Piec 30 min w 200°C, wyjąć i studzić przez 10 minut. Podawać ciepłe. Owoce pod owsianą kruszonką Przygotowanie: 15 min. Pieczenie: 25 min Poziom trudności: Łatwy Ilość porcji: 4 Opis Przepis tak banalny, że zastanawiam się czy w ogóle powinno się o nim mówić per "przepis". ;) Nieco zdrowsza wersja tradycyjnych owoców pod kruszonką (czyli crumble). Mąkę pszenną zamieniamy na mąkę owsianą (tudzież zmielone płatki owsiane). Biały cukier na cukier brązowy lub miód. Masła dajemy niewiele, tylko tyle, by składniki przestały mieć sypką konsystencje i można z nich było uformować kruszonkę. Polecam! Składniki Nadzienie: Ilość Składnik świeżych lub mrożonych owoców (u mnie mieszanka truskawek, malin, jeżyn i porzeczek) odrobina ksylitolu do smaku, jesli owoce sa bardzo kwaśne Kruszonka: Ilość Składnik mąki owsianej (można samemu zmielić płatki owsiane w młynku do kawy) płatków owsianych (dwie garści) stopionego masła (można zacząć od mniejszej ilości i dodawać w razie potrzeby) ksylitolu Sposób przygotowania Nadzienie:Mrożone owoce wcześniej rozmrozić, jeśli są bardzo kwaśne można je odrobinę dosłodzić do płatki owsiane i cukier wymieszać. Dodać stopione masło i wyrobić palcami kruszonkę. Jeśli kruszonka wyda się Wam zbyt sucha można dodać więcej masła, jeśli zbyt wilgotna dodać trochę mąki owsianej lub małe kokilki lub dwie dość duże nasmarować cienko masłem i oprószyć mąką. Wyłożyć owoce, wierzch przykryć w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 °C (termoobieg) lub 195-200 °C (grzanie góra/dół) około 20-25 minut (aż kruszonka mocno się zarumieni i będzie chrupiąca). Gotowe wyjąć, :) Mamy dla was słodką namiastkę lata: pyszny i banalnie prosty deser z mrożonych owoców. W sezonie w tej samej formie użyjemy świeżych owoców. Proponujemy też zdrowszą wersję kruszonki z mąką razową i innymi dodatkami. Przepis na crumble!Mrożone owoce, szczególnie z własnych zbiorów to zimą istny skarb. Kiedy ślinka cieknie na myśl o świeżych truskawkach, jagodach, czy czereśniach, fajnie jest wyciągnąć z zamrażarki porcję i... No właśnie, co z nią zrobić? Można upiec drożdżowca albo przesmażyć je i ułożyć na tarcie. Mamy też dla was znacznie prostszą i mniej pracochłonną propozycję na błyskawiczny deser. Niech będzie: dla leniwych. Ale nie na owoce pod kruszonkąPotrzebne będą: naczynie żaroodporne bez pokrywki, mąka, masło, cukier, jabłka – najlepiej kwaśne, dowolne mrożone owoce i dowolne dodatki do kruszonki: orzechy, wiórki kokosowe, cynamon, zarodki pszenne, mielone siemię lniane, płatki migdałowe surowe lub prażone, słonecznik, czy pestki dyni. Dodadzą nie tylko smaku, ale i wartości odżywczych, których na przednówku często nam brakuje. Zdrowa i pyszna dawka PRZEPIS: Jabłka zapiekane pod kruszonką Przygotowywanie crumble zaczynamy od kruszonki. Podstawowy przepis brzmi tak: na dwie części mąki, dodajemy po jednej części cukru i masła (2:1:1). Z miękkiego masła łatwiej się zagniecie, z zimnego będzie bardziej krucha i chrupiąca. Zagniatamy wszystkie składniki, rozcieramy palcami aż do całkowitego połączenia. Zwolennicy drobniejszej kruszonki mogą dodać nieco więcej mąki, a ci, którzy lubią duże maślane grudki – nieco zaproponujmy wersję po tuningu: cukier zamieniamy na trzcinowy nierafinowany. Mógłby być ksylitol, ale on nadaje specyficznego posmaku. Lepsza jest jednak kruszonka na cukrze. Część mąki zamieniamy na inne miałkie składniki sypkie:mąkę pszenną razową lub orkiszową, zmielone orzechy, wiórki kokosowe, zarodki pszenne, otręby pszenne, ziarna amarantusa. Możemy doprawić wanilią, cynamonem, dosypać nieco dowolnych orzechów, pestek dyni lub słonecznika. Gotową kruszonkę wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Będzie bardziej przeczytać: Jak uprawiać stewię, czyli naturalny słodzikJabłka można obrać, choć nie robiąc tego zaoszczędzimy sobie roboty i zachowamy cenny błonnik zawarty w skórce. Kroimy na kawałki – np. ósemki w takiej ilości by przykryć nimi dno naczynia żaroodpornego. Na jabłka wysypujemy inne owoce: truskawki, jagody, śliwki, czereśnie, pokrojone brzoskwinie. Używając do deseru owoców mrożonych, postępujemy tak samo, pilnując jednakże, żeby owoce nie były oblodzone. Nadmiar wody z roztopionego lodu nie wyparuje, a pozostanie na dnie naczynia. W efekcie powstanie nam coś na kształt kompotu z owocami i kruszonką. Jeśli nie ma innego wyjścia, można sobie pomóc mąką soczystych owoców o dużej zawartości wody dodajemy łyżkę mąki ziemniaczanej, która w trakcie pieczenia w połączeniu z sokiem utworzy coś na kształt kisielu spajającego samym dnie powinny znaleźć się owoce największe bądź o największych cząstkach, na nich nieco mniejsze, aż do najdrobiejszych (np. jagód), które wypełnia wolne przestrzenie. Na ułożone owoce wysypujemy grubą warstwą kruszonkę. Naczynie bez przykrycia wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na ok. pół godziny ± 5 minut w zależności od wielkości serwujemy lekko przestudzone z bitą śmietaną albo lodami waniliowymi. Zimne również jest pyszne. Smacznego! Przeczytaj również: Szybki tort idealny na prezentPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera